ประโยชน์ของกระเทียม ที่เราอยากให้คุณทานทุกวัน
หมูกระเทียม ไก่กระเทียม ผัดกะเพรา ผัดผัก น้ำพริก และอีกสารพัดอาหารไทยที่มี “กระเทียม” เป็นส่วนประกอบ และไม่ใช่แค่อาหารไทยเท่านั้น อาหารทั่วโลกก็ใช้กระเทียมเป็นส่วนประกอบด้วยเช่นกัน ทั้งๆ ที่ทานสดแล้วรสชาติเผ็ดร้อนจนอยากคายทิ้ง แต่หากนำไปประกอบอาหารแล้ว ได้รสชาติละมุนฉุนอร่อยกำลังดีไปเสียทุกจานกระเทียม เป็นสมุนไพรที่อยู่คู่ครัวไทยมานาน มีทั้งสรรพคุณทางยาและประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย วันนี้ อาหาร Health ได้รวบรวมประโยชน์ของกระเทียม มีอะไรบ้างไปดูกันเลย ประโยชน์ของกระเทียม ที่เราอยากให้คุณทานทุกวัน วิธีทานกระเทียมให้ได้ประโยชน์ สารอัลลิซินในกระเทียมที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา จะต้องผ่านการหั่น สับ ทุบ หรือบด จึงควรหั่น สับ…